Harry Khouri, 19 años, procedente de Penrith (Australia), empezó en el mundo del motor con tan solo tres años. A medida que pasaban los años se afianzaba en la especialidad de velocidad y en 2017 hizo su debut en el Australian Motorcycle, a bordo de la Yamaha R3 como piloto comodín en el Circuito de Phillip Island en la última ronda del Campeonato de Superbikes de Australia. Consiguió podiums y poles en la serie GP Juniors, el Campeonato Nacional de Australia y el Campeonato Alemán de Supersport 300 IDM. En 2020 ganó el Campeonato Australian Supersport 300. Antes de llegar al Andotrans Team Torrentó, compitió en el Campeonato del Mundo, donde también consiguió posiciones delanteras en las carreras.
2017
Mejor resultado en Australian GP Juniors: 2º
2018
Mejor resultado en Australian Supersport 300 Championship: 2º
2019
Mejor resultado en Australian Supersport 300 Championship: 2º
Mejor resultado en IDM Supersport 300 Championship (debut europeo): 3º
2020
Campeón del Australian Supersport 300
Mejor resultado en IDM Supersport 300 Championship: 1º
2021
Mejor resultado en FIM World Supersport 300 Championship: 9º
2022
Mejor resultado en FIM World Supersport 300 Championship: 7º
En 2023 afronta con mucha ilusión el salto a la Yamaha R6 en el Campeonato Supersport Next Generation donde competirá con grandes promesas para hacerse un sitio en las posiciones altas de la tabla.